Sverige står vid ett vägskäl. Livsmedelsverket vill reglera köttbullen. Landsbygdsministern vill rädda den. Riksbulletinen anser att båda parter underskattar hur djupt detta kommer att gå…
Livsmedelsverket har presenterat nya kostråd där skolelever ska äta köttbullar högst en gång per vecka och bönor varje dag. Myndigheten beskriver omställningen som vetenskapligt förankrad…